Senin, 21 Oktober 2019

Resep NUGGET TEMPE

Bahan :
- 500 gram tempe, kukus hingga matang,         haluskan
- 150 gram daging ayam, cincang halus
- 1 butir telur
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Haluskan bahan :
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- ¼ buah pala
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu instan, jika suka

Pelapis :
- 1 putih telur, kocok
- 100 gram tepung roti kasar

Cara Memasak
- Campur tempe yang sudah dihaluskan.     dengan daging ayam cincang, telur dan   bumbu. Aduk habis.

- Ambil 2 sendok makan adonan, bentuk   bulat. Lanjutkan hingga semua adonan   habis.

- Celupkan nugget tempe ke dalam putih   telur, lalu gulungkan ke dalam tepung roti.

- Goreng didalam minyak panas hingga   kuning kecoklatan. Angkat, lalu sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

TUGAS KEJURUAN

ASSALAMMUALAKUM WR.WB Langsung saja ke pembahasannya… 1.   Bagaimana cara melakukan pemeriksaan ulang koneksivitas jaringan ? ...